【摘 要】
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一、牛奶生产发展中出现的新问题(一)奶牛存栏量小,人均占有量低.目前,全省牛存栏量仅14.50万头,在全国排名倒数第4位,且奶牛品种落后,生产性能差,全省尚未形成养殖规模化养
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一、牛奶生产发展中出现的新问题(一)奶牛存栏量小,人均占有量低.目前,全省牛存栏量仅14.50万头,在全国排名倒数第4位,且奶牛品种落后,生产性能差,全省尚未形成养殖规模化养殖基地.全省人均占有奶量更为落后,2003年全国平均人均占有奶量7.1公斤,世界平均人均占有量120公斤.全省人均占有奶量仅2.1公斤,不足全国平均水平的1/3,仅相当于世界平均水平的1/75.而我省的周边省份如山东为6.8公斤、河北11.9公斤、内蒙30.1公斤.因此,我省奶业必须要有一个更快的发展.
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