【摘 要】
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目的:调查分析筷子套中荧光物质和铅含量超标情况。方法:按GB/T5009.78-2003《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》进行检测。结果:筷子套荧光物质超标比例竟高达84.6%,铅含
【机 构】
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上海市闵行区疾病预防控制中心,上海市普陀区疾病预防控制中心,
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目的:调查分析筷子套中荧光物质和铅含量超标情况。方法:按GB/T5009.78-2003《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》进行检测。结果:筷子套荧光物质超标比例竟高达84.6%,铅含量不合格率为3.8%。结论:筷子套中荧光物质和铅含量超标情况应当引起广大消费者的高度重视。
OBJECTIVE: To investigate and analyze the situation of excessive levels of fluorescent substances and lead in chopsticks sets. Methods: According to GB / T5009.78-2003 “food packaging raw paper health standards analysis method” for testing. Results: Excessive proportion of fluorescent substance in chopsticks set was as high as 84.6%, and the lead content failed rate was 3.8%. Conclusion: Chopstick sets of fluorescent substances and lead content should be caused by the majority of consumers attach great importance.
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