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简单介绍了国家标准《食品中黄曲霉毒素B1的测定》第一法——薄层层析法，并对该法中容易产生误差的操作步骤和难于理解的问题进行了详细的说明。
薄层层析法测定粮食中的黄曲霉毒素B1
【摘 要】
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简单介绍了国家标准《食品中黄曲霉毒素B1的测定》第一法——薄层层析法，并对该法中容易产生误差的操作步骤和难于理解的问题进行了详细的说明。
【机 构】
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中央储备粮通辽直属库
【出 处】
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吉林农业
【发表日期】
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2011年1期
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