【摘 要】
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随着人们生活水平的提高,食品的安全性日渐引起人们的重视。保健食品作为一种特殊的食品,它的安全性也得到了越来越广泛的关注。在了解保健食品的同时,传统中成药的安全性问
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随着人们生活水平的提高,食品的安全性日渐引起人们的重视。保健食品作为一种特殊的食品,它的安全性也得到了越来越广泛的关注。在了解保健食品的同时,传统中成药的安全性问题也成为人们关注的焦点。部分企业为了眼前的利益,在保健食品和中成药中非法添加违禁药品。这种现象成为了企业增加市场占有率的又一制假新手段,国家质检部门对其十分关注,因此,有必要建立一套标准、信息丰富的违禁药物质谱数据库。基于此,本文研究了保健食品和中成药中违禁药品的检测方法,希望可以为质量监督部门提供有力的依据。
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