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采用微电解和Fenton试剂相结合的方法对山梨酸废水进行了处理研究，探讨了影响处理效果的各种要素。研究结果表明，在V（Fe）：V（C）=3：2，H2O2投加量为理论投加量的0．5倍，微电解和Fenton试剂氧化的停留时间分别为4、2h时，该方法对废水COD的去除率达到75％，而且废水的BOD／COD由0．23提高到0．45。连续运行6d，装置运行稳定，去除效果良好。