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该技术是在中稻收获后的茬口田秋季免耕，在土表播种马铃薯，播后覆盖稻草栽培马铃薯的一种新技术，比传统翻耕栽培667平方米（1亩）增产181.8公斤。该技术省工、省力、省时，能保温、保湿、防渍、除草，培肥地力，增加土壤有机质，改良土壤结构，减少水土流失，改善农业生态环境，促进农业可持续发展，是一项省工节本、增产增效、优化晚秋粮油生产的新技术。
1.适时开沟排水，因田推行窄幅深沟高厢
中稻散籽后放干田水，收获时浅留稻茬，收后及时拉线划厢开沟。沙壤田块4.3米、土质黏重田块2.3米开厢；厢沟宽0.27~0.30米，沟深0.25~0.30米。在距田埂1.5米处开设边沟，沟宽0.25米，沟深0.3~0.4米。沙壤田块隔3~4厢开一条主沟，沟深0.30~0.33米，同时开好边沟，做到沟沟相通，以利排水，减轻渍害。厢面保持高低一致，厢沟格局长期固定。
2.选择早熟脱毒良种
品种宜选择能抗高温、休眠期短（休眠期30~40天）、结薯早的早熟和特早熟品种以及抗病力强的脱毒马铃薯作种薯。菜用型宜选择渝马铃薯1号、鄂马铃薯3号、川芋4号、中薯3号、南中552等，加工品种宜选择“大西洋”，这些品种产量较高，结薯集中，中薯率高，表皮光滑，芽眼中等，秋种较抗晚疫病。
3.抓好种薯处理，适时早播
（1）精选种薯，催芽播种。秋播马铃薯，以小整薯播种为好，每个小整薯重量在25克左右。如用大薯作种薯，要选无病伤、重70~80克的单薯，用快刀沿顶芽向下纵向切成3~4块，每块保留芽眼1~2个。
（2）浸种。在播种前7~10天，采用赤霉素（920）浸种可打破种薯的休眠期，促进发芽。其方法是：采用整薯浸种或切块浸种。整薯浸种可用10~20毫克/公斤的赤霉素液浸种30分钟，切块浸种可用1毫克/公斤的赤霉素液浸种5~10分钟。
（3）催芽。将浸好的种薯放在室内，上下铺垫湿润稻草，中间放置种薯，当芽长至0.5~1厘米时，取出炼苗1~2天，使嫩黄芽绿化变紫，即可播至大田。
（4）适时播种。马铃薯性喜凉爽气候，播种期以日平均气温稳定降至25℃以下为宜。海拔500米以下的平坝丘陵区，适播期在8月下旬至9月上旬；海拔500~800米的低山区，适播期在8月下旬。
4.合理密植，施足底肥
稻茬净作马铃薯，每667平方米播种密度1万~1.1万穴，行距0.33米，穴距0.16~0.18米。稻茬马铃薯与油菜套作的田块，马铃薯、油菜均采取宽窄行种植。马铃薯宽行0.6米，窄行0.2米，穴距0.22米，每667平方米播马铃薯7000株左右。10月中旬在每行马铃薯宽行中间免耕挖穴栽2行油菜。播种马铃薯时，不需打穴，只需将种薯用手按规定的穴行距压放在厢面表土上，使种薯与土壤紧密接触。秋马铃薯生育期短，加之覆盖稻草后追肥困难，故一般采用基肥一道清。要求一般每667平方米施足有机肥1100~1500公斤，尿素10~15公斤，过磷酸钙25~30公斤，草木灰150公斤（或氯化钾15公斤），或667平方米施有机肥1100~1500公斤加35%复混肥30公斤。在马铃薯盛花期可用0.35%磷酸二氢钾溶液50公斤喷施两次，每次间隔7~10天。
5.稻草覆盖
在马铃薯播种施肥后，立即用稻草按与厢垂直、草尖对草尖的方法均匀覆盖整个厢面，并使盖草厚度达到10~15厘米。如覆盖不全面，会影响马铃薯的商品性状及营养价值。一般要用1334平方米稻草盖667平方米马铃薯，马铃薯才会薯大、鲜嫩，避免出现青皮、红皮。最佳覆盖量为每667平方米用干稻草1000~1300公斤。
6.病虫防治
对马铃薯危害最严重的害虫是蚜虫和蛴螬。蚜虫发生初期用2.5%的溴氰菊酯加水2500倍喷雾；预防蛴螬用90%晶体敌百虫500克加水溶解喷于35公斤细土上，在播种时撒入厢面。危害马铃薯的病害主要有晚疫病、青枯病、环腐病和病毒病。一般通过选用抗病品种，生产脱毒种薯和实行合理轮作，不与茄科蔬菜连作等措施防止病毒病、环腐病和青枯病的发作。在晚疫病发病初期，即马铃薯进入初花期大田若出现中心病株，应立即采用25%甲霜灵500倍液或45%薯瘟消500倍液进行喷雾防治，每隔7~10天喷1次，共喷2~3次。
7.适时收获
在12月份，见马铃薯茎叶由绿变为淡黄色，植株枯死（即倒苗后）时就揭去稻草收挖马铃薯。
（重庆市垫江县农业局 蒋泽国 邮编：408300）
1.适时开沟排水，因田推行窄幅深沟高厢
中稻散籽后放干田水，收获时浅留稻茬，收后及时拉线划厢开沟。沙壤田块4.3米、土质黏重田块2.3米开厢；厢沟宽0.27~0.30米，沟深0.25~0.30米。在距田埂1.5米处开设边沟，沟宽0.25米，沟深0.3~0.4米。沙壤田块隔3~4厢开一条主沟，沟深0.30~0.33米，同时开好边沟，做到沟沟相通，以利排水，减轻渍害。厢面保持高低一致，厢沟格局长期固定。
2.选择早熟脱毒良种
品种宜选择能抗高温、休眠期短（休眠期30~40天）、结薯早的早熟和特早熟品种以及抗病力强的脱毒马铃薯作种薯。菜用型宜选择渝马铃薯1号、鄂马铃薯3号、川芋4号、中薯3号、南中552等，加工品种宜选择“大西洋”，这些品种产量较高，结薯集中，中薯率高，表皮光滑，芽眼中等，秋种较抗晚疫病。
3.抓好种薯处理，适时早播
（1）精选种薯，催芽播种。秋播马铃薯，以小整薯播种为好，每个小整薯重量在25克左右。如用大薯作种薯，要选无病伤、重70~80克的单薯，用快刀沿顶芽向下纵向切成3~4块，每块保留芽眼1~2个。
（2）浸种。在播种前7~10天，采用赤霉素（920）浸种可打破种薯的休眠期，促进发芽。其方法是：采用整薯浸种或切块浸种。整薯浸种可用10~20毫克/公斤的赤霉素液浸种30分钟，切块浸种可用1毫克/公斤的赤霉素液浸种5~10分钟。
（3）催芽。将浸好的种薯放在室内，上下铺垫湿润稻草，中间放置种薯，当芽长至0.5~1厘米时，取出炼苗1~2天，使嫩黄芽绿化变紫，即可播至大田。
（4）适时播种。马铃薯性喜凉爽气候，播种期以日平均气温稳定降至25℃以下为宜。海拔500米以下的平坝丘陵区，适播期在8月下旬至9月上旬；海拔500~800米的低山区，适播期在8月下旬。
4.合理密植，施足底肥
稻茬净作马铃薯，每667平方米播种密度1万~1.1万穴，行距0.33米，穴距0.16~0.18米。稻茬马铃薯与油菜套作的田块，马铃薯、油菜均采取宽窄行种植。马铃薯宽行0.6米，窄行0.2米，穴距0.22米，每667平方米播马铃薯7000株左右。10月中旬在每行马铃薯宽行中间免耕挖穴栽2行油菜。播种马铃薯时，不需打穴，只需将种薯用手按规定的穴行距压放在厢面表土上，使种薯与土壤紧密接触。秋马铃薯生育期短，加之覆盖稻草后追肥困难，故一般采用基肥一道清。要求一般每667平方米施足有机肥1100~1500公斤，尿素10~15公斤，过磷酸钙25~30公斤，草木灰150公斤（或氯化钾15公斤），或667平方米施有机肥1100~1500公斤加35%复混肥30公斤。在马铃薯盛花期可用0.35%磷酸二氢钾溶液50公斤喷施两次，每次间隔7~10天。
5.稻草覆盖
在马铃薯播种施肥后，立即用稻草按与厢垂直、草尖对草尖的方法均匀覆盖整个厢面，并使盖草厚度达到10~15厘米。如覆盖不全面，会影响马铃薯的商品性状及营养价值。一般要用1334平方米稻草盖667平方米马铃薯，马铃薯才会薯大、鲜嫩，避免出现青皮、红皮。最佳覆盖量为每667平方米用干稻草1000~1300公斤。
6.病虫防治
对马铃薯危害最严重的害虫是蚜虫和蛴螬。蚜虫发生初期用2.5%的溴氰菊酯加水2500倍喷雾；预防蛴螬用90%晶体敌百虫500克加水溶解喷于35公斤细土上，在播种时撒入厢面。危害马铃薯的病害主要有晚疫病、青枯病、环腐病和病毒病。一般通过选用抗病品种，生产脱毒种薯和实行合理轮作，不与茄科蔬菜连作等措施防止病毒病、环腐病和青枯病的发作。在晚疫病发病初期，即马铃薯进入初花期大田若出现中心病株，应立即采用25%甲霜灵500倍液或45%薯瘟消500倍液进行喷雾防治，每隔7~10天喷1次，共喷2~3次。
7.适时收获
在12月份，见马铃薯茎叶由绿变为淡黄色，植株枯死（即倒苗后）时就揭去稻草收挖马铃薯。
（重庆市垫江县农业局 蒋泽国 邮编：408300）