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对不同成熟度的西葫芦种瓜测定其瓜长、瓜粗、单瓜重，采种后测定其千粒重、发芽势、发芽率和活力指数，7d后测定子叶苗性状。结果表明：授粉后30d果实仍在缓慢生长。到40d瓜长才停止生长，授粉后50d瓜粗和瓜重才停止生长。授粉后40d以上种子的千粒重差异不显著；授粉后40d及不足40d的种子发芽率、发芽势、活力指数和子叶苗质量极差，不能利用；授粉后45d的种子各项指标较好，可以利用；授粉后50d以上的种子各项指标最好，因此，授粉后50d是最适宜的种瓜采收时期。