论文部分内容阅读
啤酒的渊源可以追溯到人类文明的摇篮——两河流域（底格里斯河与幼发拉底河）、尼罗河下游和九曲黄河之滨。最原始的啤酒可能出自居住于两河流域的苏美尔人之手，距今至少已有9000年的历史。我国古代的原始啤酒可能也有4000至5000上的历史了。1873年，在丹麦的哥本哈根城里诞生了世界上第一个工业化生产瓶装啤酒的工厂，啤酒从此进入工业化生产。