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苦荞是一种常见的农作物,本文在详细了解了苦荞的营养保健成分,并对其食品开放的方向进行详细研究,希望为未来的农作物加工与产品研发提供支持。
苦荞营养保健成分及其食品开发分析
【摘 要】
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苦荞是一种常见的农作物,本文在详细了解了苦荞的营养保健成分,并对其食品开放的方向进行详细研究,希望为未来的农作物加工与产品研发提供支持。
【机 构】
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哈尔滨顺达实业发展公司
【出 处】
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食品界
【发表日期】
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2020年8期
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