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<正> 过氧化物酶（EC·1·11·1·7）是一种以血红素为辅基的氧化酶。生物学研究中常用的过氧化物酶（POD）为辣根过氧化物酶（HRP）,该酶为糖蛋白。 POD能催化H2O2氧化酚类物质、细胞色素C、维生素C、亚硝酸盐、无色染料、吲哚、胺,以及无机离子,特别是碘离子。可
植物过氧化物酶的生理作用
【摘 要】
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<正> 过氧化物酶（EC·1·11·1·7）是一种以血红素为辅基的氧化酶。生物学研究中常用的过氧化物酶（POD）为辣根过氧化物酶（HRP）,该酶为糖蛋白。 POD能催化H2O2氧化酚类物质、细胞色
【机 构】
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黑龙江克山师范专科学校生物系; 黑龙江克山师范专科学校生物系 161601; 161601;
【出 处】
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生物学杂志
【发表日期】
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2004年期
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