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变性淀粉淀粉是多糖家族中产量最大的一种,由其制备的各种助剂广泛应用于造纸、纺织、食品、饲料、医药、日化、石油化工等行业.一些淀粉基精细化学品可以作为重金属离子的絮凝剂,有效消除各类重金属在生产和应用环节对环境不可修复的污染.如今在国外的水处理剂市场上,已有不少改性淀粉絮凝剂得到大量应用,而在中国尚处于研究开发阶段.