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农产品批发市场作为我国农产品流通的一个重要环节，担负着70％农产品的集散工作。近些年来，我国出现了很多食品安全问题，而且农产品价格波动也比较频繁，这些问题都是由于农产品批发市场公益性缺失而导致。为了能够为市民提供安全健康食品，保证农产品流通体系顺畅，必须充分重视公益性农产品批发市场建设，充分发挥公益性农产品批发市场对农产品流通以及食品安全的推动作用。