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绣球菌栽培技术初报
绣球菌栽培技术初报
来源 :浙江食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:khalista5
【摘 要】
:
绣球菌[Sparassis crispa(Wulfen)Fr.]隶属于担子菌纲绣球菌科,俗称绣球蕈、对花菌、干巴菌、椰菜菌、蜂窝菌、白绣球花,英文名:Fasten Cauliflower Mushroom。绣球菌因形似
【作 者】
:
赖日辉
【机 构】
:
福建省永定县堂堡乡宝溪村赖屋福建龙岩364115
【出 处】
:
浙江食用菌
【发表日期】
:
2007年1期
【关键词】
:
绣球菌
特性
栽培技术
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绣球菌[Sparassis crispa(Wulfen)Fr.]隶属于担子菌纲绣球菌科,俗称绣球蕈、对花菌、干巴菌、椰菜菌、蜂窝菌、白绣球花,英文名:Fasten Cauliflower Mushroom。绣球菌因形似绣球而得名,其香味怡人、肉质脆嫩、口感佳美、风味独特。绣
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