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为探明化肥减施及有机肥替代对苹果生长、品质和经济效益的影响,以烟富三号富士苹果为试材,开展了田间试验。结果表明,优化施肥(对常规施肥进行施肥结构调整,增施有机肥,减少化肥施用)可以优化苹果部分生长指标(产量、单果重及肥料偏生产力)、表观指标(果面光洁度和果品等级)、生理指标(可溶性糖、VC、糖酸比、硝酸盐)和生化指标(果实氮、磷、钾含量及吸收量),增加土壤速效氮、磷、钾及有机质含量,缓解土壤酸化,提升综合经济效益。若在优化施肥的基础上继续减施化肥,则会导致苹果各指标整体下降,经济效益