【摘 要】
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用￣（５０）Ｃｏγ射线１００或２００ｋｒａｄ辐照在肉汤平皿上培养１６ｈ的肌苷产生菌枯草杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓｓｕｂｔｉｌｉｓ）ＧＭＩ－６２１菌落后，经３２℃，３６～４８ｈ培养，．或平皿和摇瓶发酵试验，选育出肌苷高产突变株ＧＭＩ－７４１。在以淀粉水解糖为碳源的发酵培养基中，经６３ｈ，３２～３６℃发酵，肌苷产量达２５．１８ｇ／Ｌ，比
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用￣（５０）Ｃｏγ射线１００或２００ｋｒａｄ辐照在肉汤平皿上培养１６ｈ的肌苷产生菌枯草杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓｓｕｂｔｉｌｉｓ）ＧＭＩ－６２１菌落后，经３２℃，３６～４８ｈ培养，．或平皿和摇瓶发酵试验，选育出肌苷高产突变株ＧＭＩ－７４１。在以淀粉水解糖为碳源的发酵培养基中，经６３ｈ，３２～３６℃发酵，肌苷产量达２５．１８ｇ／Ｌ，比出发菌株（肌苷产量２０．１９／Ｌ）提高２４．７％，菌株产肌苷能力稳定。
After inoculation of inosine-producing Bacillus subtilis GMI-621 inoculated with broth culture broth for 16h with 100Co radiated at 100 or 200krad, the cells were cultured at 32 ° C for 36-48h. Or plate and shake flask fermentation test, breeding high-yield strain of inosine mutant GMI-741. In fermentation medium with starch hydrolyzate as carbon source, the inosine production reached 25.18g / L at 63h and 32 ~ 36 ℃, which was 24.7 higher than the original strain (inosine production 20.19 / L) %, Strains produce inosine capacity and stability.
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