花生品种抗黄曲霉毒素的研究

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采用高产毒的黄曲霉孢子接种花生仁,测定接种后种子感染率和黄曲霉毒素的含量,对853份花生种质资源进行了筛选鉴定。鉴定出701,702,超小粒1号和超小粒2号4个抗抗黄曲霉素的花生品种,其接种感染率3年平均依次为13.3%,14.1%,16.1/%和13.7%,对照种桂花14号4年平均为95.2%。
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