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两次共60头猪的饲养育肥试验结果表明:用鲜蕉藕打浆喂猪,与玉米、豆粕型常规饲料相比,含蕉藕组份的试验组猪只采食量和日增重均低于对照组,但蕉藕日粮养猪可节约饲料粮用量16%~40%,根据本试验,蕉藕可以作为能量饲料应用于养猪业中.应用时间最好在育肥期,用量以占日粮风干物的20%~30%左右为宜.