【摘 要】
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(一)采取短期育肥技术 通过改变日粮组成,提高胴体感官评分和肌纤维嫩度,提高肉羊品质.rn(二)选择优质肉羊品种,开展杂交改良 肉羊品种和品质的优劣已成为市场竞争取胜的决定
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(一)采取短期育肥技术 通过改变日粮组成,提高胴体感官评分和肌纤维嫩度,提高肉羊品质.rn(二)选择优质肉羊品种,开展杂交改良 肉羊品种和品质的优劣已成为市场竞争取胜的决定性因素,土、杂、劣种肉羊常因个体小、肉质差、生长发育缓慢、出栏率低等影响养羊的效益.因此,养羊场或养羊户要积极调整肉羊品种结构,选择具有生长速度快、饲料报酬高的肉羊良种,并用这些品种对当地绵、山羊进行杂交改良,以加快羔羊生长速度,用肥羔肉代替成年羊肉.rn
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