不同双水相提取山药总黄酮的研究

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用不同双水相提取山药总黄酮,并得出最佳双水相。用各双水相提取2h,以分光光度法测定总黄酮的含量为评价指标。实验结果表明在60℃时用聚乙二醇-磷酸氢二钾双水相提取山药总黄酮的效果相对较好,测得样品中ρ(总黄酮)=0.746 2mg/mL,提取率为3.731 0%。
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