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短裙竹荪是竹荪属中的主要食用品种之一,为了发展北方的短裙竹荪生产,我们进行了其驯化栽培技术的研究.结果表明北方的短裙付荪菌丝的生理特性:试管培养宜采用复合培养基,适宜温度为20～22℃,适宜pH值为5.5,适宜含水量要求在60～65%,适宜碳源为葡萄糖,适宜氮源为酵母膏和蛋白.
北方的短裙竹荪菌丝生理特性研究
【摘 要】
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短裙竹荪是竹荪属中的主要食用品种之一,为了发展北方的短裙竹荪生产,我们进行了其驯化栽培技术的研究.结果表明北方的短裙付荪菌丝的生理特性:试管培养宜采用复合培养基,适
【机 构】
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黑龙江省林副特产研究所,海林林业局牡丹江市157011,牡丹江市157011,牡丹江市157011
【出 处】
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中国林副特产
【发表日期】
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1993年3期
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