促根剂对烤烟产质量的影响研究初报

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  摘 要:采用田间试验示范和室内分析的方法,研究了促根剂对烤烟产质量的影响。结果表明,施用促根剂对烤烟生长发育、产质量形成及内在化学成分协调性具有明显影响,提高了中等烟的比率,增加了产值。后期试验应注意施氮量降低0.5kg/667m2,成熟采烤期较常规推迟7~10d。
  关键词:促根剂;烤烟;产量;质量;影响
  中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2015)20-46-03
  烤烟移栽后根系发育的好坏对其还苗及生长具有重要影响,若根系生长好,则还苗时间缩短、提早进入旺长期,这对于延长烤烟旺长期时间,增加烟叶干物质累积,进而提高烟叶产量和品质具有重要意义[1]。促根剂或植物生长调节剂在水稻、棉花等作物上应用较为广泛,且取得了较好的效果[2-5],但在烟草上应用报道较少。烤烟专用促根剂由大量、微量元素(N+P2O5+K2O≥200g/L,TE≥2g/L)、根系诱导剂、生理活性因子等成分组成。通过灌施根层调控产品,调控侧根和不定根的快速生长,可以缩短烤烟移栽后还苗时间,促进烟草的早生快发,但对烤烟产量和质量的影响较少报道。为此,笔者于2014年在宣城市进行了大田试验,研究促根剂对烤烟产量和质量的影响,以期为其在烟草上的应用及配方改良提供依据。
  1 材料和方法
  1.1 试验材料 试验于2014年在宣城市开展,供试品种为云烟97,育苗方式为湿润育苗,移栽时间为3月25日,移栽方式为膜上移栽。
  1.2 试验方法 试验设置施用烤烟专用促根剂、对照2个处理。促根剂施用1次,当烟苗移入大田栽培好后,促根剂母液稀释倍数为300倍,施用处理溶液(自来水、清水肥料、促根剂)200mL/株,灌根施用于烤烟根层。采用随机区组设计,3次重复,4行区,每小区120株以上(不低于120株),各处理保持一样的留叶数,其它栽培调制技术按当地标准化技术体系实施。
  1.3 调查数据 (1)常规生物学性状调查:对烤烟不同生育期进行记载(团棵期、现蕾期、成熟期);进行农艺性状调查(株高、茎粗、节距、最大叶面积、叶数);进行不同生育时期生物量调查(烤烟地下、地上部生物量)。(2)经济性状调查:统计产量、产值、平均单叶重、上等烟比率、中等烟比率、均价。(3)质量评价:外观质量、化学成分分析评价、评吸质量。
  1.4 生态条件 宣城市属亚热带湿润季风气候区,地处北纬30°附近,多年平均气温15.9℃,年均日照时间2 074h,无霜期240d左右,降雨多集中在烟叶生长的4~8月。皖南境内青弋江、水阳江、新安江流域及其支流构成枝状水系,其冲积母质发育的土壤多为沙泥田、砂泥土,透气性好,尤其适合烟叶生长。仅宣城市辖区内,与津巴布韦土壤接近、由花岗岩发育的麻石沙泥田和河流冲积形成的粉沙田就有1.67万~2.2万hm2,其中“两江一河”(青弋江、水阳江、华阳河)流域面积为0.47万~0.73万hm2,气候和土壤具备了生产优质烟叶的良好条件。
  2 结果与分析
  2.1 不同处理对烤烟生育时期的影响 由表1可知,促根剂处理使烤烟提前3d进入团棵期、现蕾打顶期,但是成熟期进入较对照晚8d,这可能与促根剂某种促根组分使烤烟落黄时间减缓有关。
  2.2 不同处理对烤烟生物学性状的影响 由表2可知,促根剂明显促进了烟草的生长发育,促进了烟株株高、茎围和茎节数的增加,打掉不适用烟叶后,留叶数比对照增加,单株最大叶面积大于对照。促根剂对根茎叶鲜重分别比对照增加18.5%、26.2%和43.4%。由此可见,促根剂对烤烟根茎叶的促进大小依次为叶>茎>根。
  2.3 不同处理对烤烟产量产值的影响 由表3可知,促根剂处理烟叶上部与对照差异不大,烟叶中部、下部、总重分别高于对照32.3%、238.2%、30.8%。处理上部烟叶单叶重与对照差异不大,单叶重中部、下部分别比对照高32.8%、68.0%,处理上等烟比例低对照0.4%,中等烟高对照2.4%,每667m2均价高对照977.2元。
  由此可知,促根剂处理使上等烟比例有所下降,但中等烟比率高于对照,项目实施年度烘烤期间风调雨顺,因按要求留叶数要相同,因此尽管促根剂可以多留叶,但还是优化和摘除了,可以看出促根剂处理烟叶中下部烟叶单叶重明显比对照高,由此导致中下部烟叶重和产值显著高于对照。
  2.4 不同处理对烤烟外观质量的影响 由表4可知,促根剂对烤烟品种云烟97外观质量有不同的影响,使烤烟烟叶组织结构均比对照疏松,提高了中上部烟叶的油分,增加了烟叶的色度,但促根剂处理的烟叶成熟度均为尚熟,这与烟叶采收成熟不够有关。尽管如此,烤后烟叶外观质量指标组织结构、身份、油分、色度等优于对照,这可能与宣城2014年度采烤期间风调雨顺,土壤为沙壤土,透气性好,使促根剂有益成分促进了烟叶的发育。而烤烟烟叶成熟度不够的原因有2个,首先,促根剂处理可以留叶18片,而为了与对照进行一致对比,也改留叶数为15片;其次,促根剂处理烟叶应该比对照推迟7d采收,而烟农为急着采完烟后进行水稻播种,因此为赶上播种,提前采早了促根剂处理的烟叶,导致烟叶烤后成熟度不够。
  2.5 不同处理对烤烟化学成分的影响 由表5可知,对照和促根剂处理的各部位烤烟化学成分均处于适宜范围内,内在化学成分较协调,且促根剂处理总糖、还原糖及氯含量降低,总碱含量上升。
  2.6 不同处理对烤烟评吸质量的影响 由表6可知,促根剂处理比对照总体在香气暴发力、浓度、生理感受强度有正面增加作用,但同时烟气粗糙感和杂气随着增加,易出现辛辣感,甜度也减弱。
  3 结论与讨论
  由本次试验可知,施用促根剂对烤烟生长发育、产质量形成及内在化学成分协调性具有明显影响。促根剂处理虽然提高了中等烟的比率,增加了产值,但这仅是初步的试验,今后还应作进一步的研究。本次试验可以为后期的研究提供了以下参考,即:一是降低氮用量0.5kg/667m2,由于促根剂促进了烟株养分吸收,烟叶烟碱含量升高;二是指导烟农按照烟叶成熟度达标后再采烤,因为促根剂处理的烟株成熟期要比对照推迟7~10d。
  参考文献
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  (责编:张宏民)
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