养殖生产实践中，对鸭、鹅常用饲料进行简单加工处理，能提高饲料效率。
　　1.谷实类 有玉米、小麦、大麦、燕麦、高粱、碎米、稻谷、小米等。如果用高粱喂，一定要粉碎或者用水泡软，待高粱发芽后再喂。稻谷的外壳很硬，一定要先磨成粉状再饲喂。由于稻谷外壳的纤维含量高，因此要少喂。
　　2.糠麸类 有麦麸、玉米糠、统糠。这3种饲料含粗纤维都很高，如用麦麸和玉米糠喂产蛋鸭和肉用鸭，在饲料中含量都不能超过15%。这3种糠也是喂鹅的好饲料，一般在饲料中不能超过20%。
　　3.块根、块茎和瓜类 有马铃薯、甘薯（地瓜）、甜菜、胡萝卜、南瓜、西葫芦等。它们都是喂鸭、鹅的好饲料。如果利用混合粉料进行圈舍内喂养鸭和鹅，在饲料中加入微量元素和多种维生素成分，就不用再加块根、块茎和青绿饲料了。
　　4.糟渣类 有酒糟、啤酒糟、豆腐渣、甜菜渣等，都可以用来喂鸭和鹅。这些饲料如能与其他饲料混合饲喂，则效果更好。
　　5.青绿饲料 包括各种蔬菜、人工种植的牧草和野生无毒的青草、野菜和水草等。青绿饲料含的营养成分比较全，维生素含量丰富，容易消化，鸭和鹅很爱吃，并且青绿饲料来源比较广，成本又低，是饲喂鸭、鹅的好饲料。这类饲料则要注意农药残留，最好清洗后再喂用。青贮的萝卜叶、苜蓿草、青草也是好饲料，可以大量喂鹅。
　　6.植物性蛋白饲料 有大豆、蚕虫、豌豆、大豆饼（粕）、花生饼（粕）、菜籽饼（粕）、葵花子饼、玉米脐饼等。这类饲料则要注意搭配，进行简单精粗混合加工处理，达到均衡饲喂。
　　7.动物性蛋白饲料 有鱼粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹粉、小鱼、小虾、螺蛳、蚯蚓、蛆虫、昆虫等。这类高蛋白高营养饲料也要注意搭配，进行简单精粗混合加工处理，达到饲喂均衡。
　　8.无机盐类饲料 有贝壳粉、石粉、蛋壳粉、骨粉、食盐等。这类饲料更要注意混合加工处理，一般都要与其他饲料混合饲喂。
　　9.沙粒 虽然沙粒不是饲料，但能帮助舍饲的鸭、鹅对饲料的消化和吸收，所以应在圈内放沙盆，让鸭和鹅采食。（山东省沂水县职教中心 李连任 邮编：276400）