包头市初中生营养调查

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对包头市475名初中学生营养状况进行调查,膳食中维生素A,维生素B2及钙,锌摄入不足,热能,蛋白质的摄入能满足需要。脂肪供热偏高,学生生长发育状况良好,贫血率8.7%,血钙,发锌低下率分别为24.9%,2.0%,维生素B1,维生素B2,维生素C的尿负荷试验结果分别有51.9%,62.0%,64.5%的不足和缺乏。体检548.8%的学生皮肤干燥。提示体内维生素A缺乏。
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