论文部分内容阅读
甘肃古代饮食名品,除了笔者在《甘肃古代饮食名品拾遗》胪列者外,尚有"瓜州红曲"、"河西柰"、"玉门枣"、"张掖丰柿"、"驼乳糜"、"驴肠"、"浑炙犁牛"、"羊羔酒"、"西凉葡萄酒"以及"凉州白麦"等,它们都知名于当时,载之于史册,是古代东西饮食文化交流的见证。
甘肃古代饮食名品补遗
【摘 要】
：
甘肃古代饮食名品,除了笔者在《甘肃古代饮食名品拾遗》胪列者外,尚有"瓜州红曲"、"河西柰"、"玉门枣"、"张掖丰柿"、"驼乳糜"、"驴肠"、"浑炙犁牛"、"羊羔酒"、"西凉葡萄酒"
【机 构】
：
兰州商学院敦煌商业文化研究所
【出 处】
：
兰州商学院学报
【发表日期】
：
2012年01期
其他文献
企业理论经历了新古典企业理论到现代企业理论演变,不同企业理论有不同的企业定义和企业性质解释。财务目标经历了利润最大化到股东财富最大化,再到相关者利益最大化等观点的
近年来,随着人民生活水平的提升,其审美意识逐渐加强.除了满足基础的生活环境后,对环境美学提出了更高的要求.园林艺术属于中国传统文化美学,不仅能改善环境问题,而且有利于
为了消除旧体制的弊端对人才的制约 ,营造出尊重知识、尊重人才、促进优秀人才脱颖而出、人才辈出的社会环境 ,企业家不仅要有识才之眼、举才之德、用才之能 ,更要有爱才之心
随着社会科技的发展,信息技术已经普遍应用在了我们生活中的各个方面,已经成为了我们不可缺少的一部分.要时刻跟紧时代的步伐和技术的更新,信息化技术成为了各个行业关注的焦
高质量的浸蚀是复膜金相成功的关键。参照GB/T4334.1—2000 10%草酸浸蚀试验方法,结合现场检验的实际,依据法拉第电解定律,对电解浸蚀参数与不锈钢金相显现的关系进行了试验
辽宁岫玉以颜色鲜艳，质地细腻，硬度适宜，加工性好而驰名国内外。辽河期黑云二长花岗岩与镁质碳酸盐岩接触带为成矿有利地段。辽河群大石桥岩组含石英菱镁大理岩为矿源层，其层间东
在山地条件下,研究了水肥一体化栽培对‘神湾’菠萝植株生长,果实大小及理化品质、香气物质组成等的影响。结果表明,水肥一体化栽培的‘神湾’菠萝自然抽蕾时的青叶数、叶长
<正>语言被赋予了过度的权力。语言论转向,符号学转向,阐释论转向和文化转向:在最近发生的种种转向中,所有的"事物"都被变成了一个语言的问题,或者变成了文化再现的形式。—
思政课是确保民办高职院校坚持社会主义人才培养方向的重要“精神领地”。思政课师资是民办高职思政教育的最基础、最重要的供给侧。民办高职院校进高精尖人才难、留高精尖人