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低盐饮食是治疗心脏病的基本措施,盐阈代表个体嗜盐程度和饮食习惯,测定60例高血压病和60例心功能不全病人,40例正常人的盐阈,发现三组间无明显差别(4.3%±1.6%,4.0%±1.3%和4.1%±1.4%,P〉0.05),根据盐阈把120例病人分成高,中,低盐阈三组(n1=36,n2=74,n3=10)自身前后随机分别给予统一低盐和选择低盐饮食,结果:病人对选择低盐饮食的可接受程度明显高于统一低