【摘 要】
：
大豆异黄酮的苷元主要为染料木素和大豆素,可预防和改善多种疾病.近年来,大量研究表明大豆异黄酮的生物作用某种程度上归因于雌马酚.大豆素在肠道内由特定菌群转化为雌马酚,
【机 构】
：
北京大学医学部公共卫生学院营养与食品卫生系,北京大学医学部公共卫生学院社会医学与健康教育系
论文部分内容阅读
大豆异黄酮的苷元主要为染料木素和大豆素,可预防和改善多种疾病.近年来,大量研究表明大豆异黄酮的生物作用某种程度上归因于雌马酚.大豆素在肠道内由特定菌群转化为雌马酚,并不是所有人都可以产生雌马酚.本文综述了人体和动物肠道中与雌马酚产出有关的细菌,重点介绍了目前分离得到的能够直接将大豆素转化为雌马酚的菌株.可产雌马酚的相关细菌经体外厌氧培养能产生雌马酚.
其他文献
质粒克隆载体研究进展靳卫东宋增璇（中国医学科学院、中国协和医科大学血液学研究所实验血液学国家重点实验室，天津３０００２０）关键词质粒克隆载体质粒是基因工程重要的载体之一。它是细胞
初学语法者,在学习现代汉语语法的复句时,颇感苦恼。其原因之一,就是绝大多数的语法教材和语法书籍都是把复句分成“联合复句”和“偏正复句”两大类,而隶属这两大类的分句
以绿色化学为基础,探讨了绿色防腐蚀技术研究开发,包括绿色化学基本概念,腐蚀设计的绿色化,防腐蚀材料合成与制备用原料的绿色化,采用无毒无害溶剂,采用无溶剂化反应以及发泡
本文通过文献资料法、问卷调查法、访谈法、数理统计法等研究方法,解读课外体育活动及管理的含义,根据金坛市中小学大课间活动的情况,分析大课间活动过程中管理的现状,总结出
基因组错配筛选、代表性差异分析、mRNA差异显示和外显子扩增是近几年来发展起来的；从不同的水平和角度获得目的基因的新的基因克隆技术。本文主要介绍这四种基因克隆技术的原
外倾式拱桥造型优美,是近年来国内外景观桥梁常用桥型之一。此类桥梁拱肋空间布置不对称,结构受力复杂。外倾式拱桥在施工过程中,线形控制精度高,落架难度大,吊杆索力控制要
目前研究生党支部存在党支部设置模式有待改进、党支部书记素养有待提高、党员党性意识有待加强和支部组织生活形式有待创新等问题。CDIO可以作为一种广义的思想工作方法模型
<正> 输尿管结石虽有一定的自排率,但如横径>0.6cm 以上,或停留时间较长,则较难排出。结石堵塞输尿管可致患侧肾功能严重损害,因此,多数学者对结石性输尿管梗阻,主张积极的手
我国农业部1126号公告"饲料添加剂品种目录(2008)"规定了16种饲用益生菌,益生菌的作用机理主要是通过改变肠道菌群实现的,饲用益生菌菌株的活性会在工厂化大生产中降低,可以
目的:观察肠易激综合征(IBS)患者回盲部肠黏膜P物质(SP)、P物质受体(SPR)及5-羟色胺(5-HT)的改变及其相互关系,探讨其在IBS病理、生理机制中可能的作用与临床意义.方法:采用E