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目的:甜味剂乙酰舒泛钾对糖尿病人血糖的影响,方法,观察20例糖尿病人人口服甜味剂A-K糖25.6mg之前及服后30,60,120,1802dn血糖和血心C肽的变化,结果,糖尿病人服A-K糖后的血糖血浆C肽与服前比较均无差异(P>0.05),服后无任何不良反应,结论:甜味剂乙酰泛钾是糖尿疾病病人较理想的食用代糖甜味剂.