【摘 要】
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目的 研究基因重组大肠杆菌补料分批发酵生产类人胶原蛋白过程中质粒稳定性。方法 通过平板复制法，观察质粒稳定性在不同生长周期、卡那霉素浓度和不同比生长速率中的变化。结
【机 构】
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西北大学生命科学学院,西北大学化工学院
【基金项目】
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国家科技攻关重大专项基金资助项目(2003DA901A32);国家自然科学基金资助项目(200476085)
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目的 研究基因重组大肠杆菌补料分批发酵生产类人胶原蛋白过程中质粒稳定性。方法 通过平板复制法，观察质粒稳定性在不同生长周期、卡那霉素浓度和不同比生长速率中的变化。结果 质粒稳定性受生长周期、卡那霉素和比生长速率的影响。在μ为0．15、卡那霉素浓度为0．005g／L的情况下，工程菌生产效率最理想。结论 通过控制发酵过程中的质粒稳定性可以有效地提高菌体产量和目标蛋白产量。
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