2. 您的位置
3. 首页
4. 期刊论文
5. 大米辅料啤酒中蛋白质疏水性与蛋白质泡沫稳定性的分析

大米辅料啤酒中蛋白质疏水性与蛋白质泡沫稳定性的分析

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：g1f2l3x4j5

【作 者】

：

曹荣锟  李佳泰  王金晶  郑飞云  钮成拓  刘春凤  李永 

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2018年05期

下载到本地 , 更方便阅读

下载此文 赞助VIP

声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架

论文部分内容阅读

其他文献

小浪底库区采空区稳定性研究

学位

高等级公路填砂路基施工技术探讨

期刊

基于渗流—应力耦合分析的地铁车站施工沉降数值模拟

学位

少儿脊柱嗜酸性肉芽肿保留椎体骨骺肿瘤切除手术的临床初步研究

期刊

基于专利视角的中国沙产业技术发展现状及限制因素网络首发

期刊

拱盖法地铁车站洞室稳定性分析及施工动态风险评估

学位

高校专业课程思政环节与评估的原则导向

期刊

运用数值方法模拟地铁火灾的烟气流动

学位

北京地铁大红门车站基坑变形特征研究

学位

国内河流湖泊水污染治理

期刊