【摘 要】
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‘黄金蜜柚’系从‘琯溪蜜柚’芽变单株选育而成。果大,单果质量1 100~2 250 g,果肉从幼果期至成熟期均为橙黄色,汁胞色素主要成分为β-胡萝卜素,含量达218.83μg·g-1。肉质
【机 构】
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福建省农业科学院果树研究所,福建省平和县农业局,福建省平和县小溪镇内林村
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‘黄金蜜柚’系从‘琯溪蜜柚’芽变单株选育而成。果大,单果质量1 100~2 250 g,果肉从幼果期至成熟期均为橙黄色,汁胞色素主要成分为β-胡萝卜素,含量达218.83μg·g-1。肉质爽口化渣,清甜适口、有橙香味,果肉含可溶性固形物11.4%,可溶性总糖8.8%,可滴定酸0.54%,维生素C 354 mg·kg-1,类胡萝卜素总量251.77μg·g-1。盛产树666.7 m2产量2 000 kg以上。
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