高效液相色谱法在毒物及食品分析中的应用

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高效液相色谱法(HPLC)是近20年迅速发展起来的一项分离分析技术,它具有适用范围广、分离效率高、速度快、灵敏度高及专一性佳等特点,广泛应用于食品的质量控制及毒物分析等方面.
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