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近年来，我国食品安全事件时有发生．影响了人们对动物性食品的消费信心。而在添加剂—饲料—饲养动物—人类这条以食物营养为中心的食物链上，“饲料的核心”添加剂这一营养级尤其重要。因此，饲料的安全我们必须从添加剂预混料安全抓起，通过引入HACCP体系．来有效地保证饲料和畜产品的安全，为人类提供无污染、
添加剂预混料企业如何引入HACCP体系
【摘 要】
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近年来，我国食品安全事件时有发生．影响了人们对动物性食品的消费信心。而在添加剂—饲料—饲养动物—人类这条以食物营养为中心的食物链上，“饲料的核心”添加剂这一营养级尤其
【机 构】
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华南理工大学工商管理学院
【出 处】
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广东饲料
【发表日期】
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2007年5期
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