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以果蔬真空预冷机的控制系统为例,分析其结构和工艺原理,采用小型PLC代替传统的继电器控制,进行了PLC选型和程序设计,实现了果蔬真空预冷机的PLC自动控制,从而提高了预冷机的可靠性和自动化程度,对通用真空预冷控制系统的设计具有借鉴意义。
基于S7—300PLC果蔬真空预冷机控制系统的设计
【摘 要】
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以果蔬真空预冷机的控制系统为例,分析其结构和工艺原理,采用小型PLC代替传统的继电器控制,进行了PLC选型和程序设计,实现了果蔬真空预冷机的PLC自动控制,从而提高了预冷机的
【机 构】
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上海理工大学低温生物与食品冷冻研究所
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2010年03期
【基金项目】
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上海市重点学科建设项目(S30503);教育部新世纪优秀人才计划(07-0559);上海高校东方学者计划
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