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本刊讯：2012年12月4日，中国轻工业联合会在江苏涟水组织和主持召开了“今世缘芝麻香型酒风味物质剖析技术体系及其关键风味物质研究”项目鉴定会。该项目为中国白酒169计划，项目由江南大学和江苏今世缘酒业股份有限公司共同研究完成。
“今世缘芝麻香型酒风味物质剖新技术体系及其关键风味物质研究”169计划项目通过专家鉴定
【摘 要】
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本刊讯：2012年12月4日，中国轻工业联合会在江苏涟水组织和主持召开了“今世缘芝麻香型酒风味物质剖析技术体系及其关键风味物质研究”项目鉴定会。该项目为中国白酒169计划，项目
【机 构】
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《酿酒科技》编辑部
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2013年1期
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