【摘 要】
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以肉色香蘑子实体为材料,采用不同有机溶剂萃取子实体干粉,除多糖外,各有机相提取物的得率为：乙醇相〉石油醚相〉乙酸乙酯相。以叔丁基羟基茴香醚（BHA）为阳性对照,通过抑制1,1-
【机 构】
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河北经贸大学生物科学与工程学院,河北师范大学生命科学学院
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以肉色香蘑子实体为材料,采用不同有机溶剂萃取子实体干粉,除多糖外,各有机相提取物的得率为：乙醇相〉石油醚相〉乙酸乙酯相。以叔丁基羟基茴香醚（BHA）为阳性对照,通过抑制1,1-二苯代苦味肼基（DPPH）自由基实验和清除超氧阴离子自由基实验,对各提取物的体外抗氧化活性进行测定,结果显示：各有机相提取物和多糖均具有不同程度的抗氧化活性,以乙酸乙酯相、乙醇相提取物的抗氧化活性最强。以抗肿瘤药物顺铂为阳性对照,采用MTT法对各提取物的体外抗肿瘤活性进行检测,结果表明：各相提取物均具不同程度的抗肿瘤活性,其中乙酸乙
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