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对蛋白酶及氢氧化钠催化水解制革含铬废弃物进行了初步研究.试验结果表明:酶催化水解时,起始pH高,革屑水解率大,水解液中蛋白质含量高,水解产物分子量小;碱催化水解时,产物分子量较大,但水解率低于相同碱量下的酶催化水解的.
酶和碱对含铬革屑的催化水解
【摘 要】
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对蛋白酶及氢氧化钠催化水解制革含铬废弃物进行了初步研究.试验结果表明:酶催化水解时,起始pH高,革屑水解率大,水解液中蛋白质含量高,水解产物分子量小;碱催化水解时,产物分
【机 构】
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山东轻工业学院
【出 处】
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中国皮革
【发表日期】
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2004年期
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