【摘 要】
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品味美食的牡蛎节目前牡蛎节最盛行之处当属爱尔兰的戈尔韦。戈尔韦国际牡蛎节始办于1954年，举办日期为每年g月份的第三个星期。节日有狂欢聚会、牡蛎品尝会、开牡蛎竞赛以及
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品味美食的牡蛎节目前牡蛎节最盛行之处当属爱尔兰的戈尔韦。戈尔韦国际牡蛎节始办于1954年，举办日期为每年g月份的第三个星期。节日有狂欢聚会、牡蛎品尝会、开牡蛎竞赛以及盛大的牡蛎酒会，游客们可以尽情享用牡蛎和各种美食，还有机会看到开牡蛎大赛上的精彩表演。“牡蛎节”在某些地方又被称为“牡蛎宴节”，是欧美极其流行的庆祝与狂欢活动。
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