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影响食品化学检验准确性的因素及对策探究
影响食品化学检验准确性的因素及对策探究
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:glittering789
【摘 要】
:
食品化学检验的科学性,是影响中国食品可持续发展的一个重要问题。因此,在推进中国食品化学检验工作的过程中,应该进一步提高中国食品化学检验的科学程度,通过对试剂与仪器等
【作 者】
:
赵文莉
【机 构】
:
西京学院
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2017年20期
【关键词】
:
食品化学检验
准确性
实验室环境
Food chemical testing
Accuracy
Laboratory environment
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食品化学检验的科学性,是影响中国食品可持续发展的一个重要问题。因此,在推进中国食品化学检验工作的过程中,应该进一步提高中国食品化学检验的科学程度,通过对试剂与仪器等各类细节的规范化规定,以及对检验人才的全面培养,才能够让中国食品化学检验朝着更为科学的方向发展。
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