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三十六年前,李艺去书店为朋友查阅资料,看到了《珍稀动物的养殖》,由此与金钱龟结缘。随后,他刻苦钻研,成功将濒危的金钱龟实现批量人工繁殖,并建造了世界上最大的金钱龟养殖基地,打造了金钱龟产品现代化的加工生产线。现在他是惠州李艺金钱龟生态发展有限公司董事长,人们对他有"龟匠""金钱龟之父""金钱龟大王""龟痴"等赞誉。但他始终谦称"我就是一个普通的农民,喜欢金钱龟,在养金钱龟。"