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冷冻和冰鲜处理对新疆高白鲑鱼片理化指标和腐败菌的影响

来源 :大连海洋大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lingshi185

【作 者】

：

李萌  由高铭  蒋晶华  赵前程  李智博  祁艳霞  石红军 

【出 处】

：

大连海洋大学学报

【发表日期】

：

2017年10期

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