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吃在漠河(外三篇)
吃在漠河(外三篇)
来源 :北极光 | 被引量 : 0次 | 上传用户:FLASH920
【摘 要】
:
在漠河,这个全国最北的小城,人们吃得个性鲜明.原始、天然、原味、健康的美食已成为众食家追求的最高境界.无论菜品、小吃,还是一粥一饭, 漠河的食物都会让人咀嚼出不同气味
【作 者】
:
冯维凯
【出 处】
:
北极光
【发表日期】
:
2019年12期
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在漠河,这个全国最北的小城,人们吃得个性鲜明.原始、天然、原味、健康的美食已成为众食家追求的最高境界.无论菜品、小吃,还是一粥一饭, 漠河的食物都会让人咀嚼出不同气味、质感和层次,不管烹调技法是简单还是复杂,都能准确地理解食性,给人留下极其深刻的印象.
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