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采用放射免疫分析测定法（RIA）对人工繁殖的中华鲟（Acipenser sinensis）早期发育阶段中17β-雌二醇（17β-estradiol，E2）和睾酮（testosterone，T）的整体水平进行了测定。实验共测定了4批次（分别来自4尾雌鲟）受精卵及仔鱼的E2和T水平，结果表明：中华鲟胚胎发育期间E2水平在小范围内波动，T水平除胚胎发育早期出现上升外总体呈下降趋势；仔鱼出膜后E2水平开始逐渐上升，T水平是先降低后又逐渐升高。其中第1批次的测定结果（单位为Pg／gtissue）为：胚胎发育期间E2