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揭示微生物世界的秘密——巴斯德对人类的巨大贡献
揭示微生物世界的秘密——巴斯德对人类的巨大贡献
来源 :北方蚕业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qw
【摘 要】
:
路易·巴斯德,十九世纪法国微生物学家、化学家。他研究了微生物的类型、习性、营养、繁殖以及作用等,提出了以微生物代谢活动为基础的发酵本质新理论,创立了家蚕微粒子
【作 者】
:
罗玉功
【机 构】
:
西北农林科技大学蚕桑丝绸研究所
【出 处】
:
北方蚕业
【发表日期】
:
2018年2期
【关键词】
:
巴斯德
家蚕微粒子病
葡萄酒
巴氏消毒法
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路易·巴斯德,十九世纪法国微生物学家、化学家。他研究了微生物的类型、习性、营养、繁殖以及作用等,提出了以微生物代谢活动为基础的发酵本质新理论,创立了家蚕微粒子病母蛾检查法,成功挽救了处于困境中的法国酿酒业、养蚕业。
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