【摘 要】
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以纯棉布为载体,环氧氯丙烷（EPI）为交联活化剂,亚氨基二乙酸（IDA）为配基,可制备Cu^2＋-IDA金属螯合亲和膜,并对影响活化和偶联反应条件的因素包括NaOH浓度、反应时间、反应温度、ID
【机 构】
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江南大学食品科学与安全教育部重点实验室江南大学食品学院
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以纯棉布为载体,环氧氯丙烷（EPI）为交联活化剂,亚氨基二乙酸（IDA）为配基,可制备Cu^2＋-IDA金属螯合亲和膜,并对影响活化和偶联反应条件的因素包括NaOH浓度、反应时间、反应温度、IDA用量等进行了研究。实验表明,浸没在2.0mol/LNaOH中的纯棉布在30℃水浴中活化反应4h,所得的亲和膜环氧基密度可达1.54μmol/cm^2。配基IDA偶联的最佳条件为：IDA用量为0.08g/mLNa2CO3（Na2CO3溶液浓度为1.5mol/L）,反应温度为50℃,反应时间为10h。以溶菌酶为标准蛋
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