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以‘农科二号’莲雾为材料,开展了果实发育过程中果形与主要品质指标变化研究,结果表明：‘农科二号’的果实生长与可溶性固形物含量的变化均呈单＂S＂型;单果重迅速增长期为30～50 d,可溶性固形物含量花后迅速增长期为30～60 d;果纵径快于果顶增长速度,果顶增长最快的时期为花后30～40 d;果实成熟时果形指数为1.84‘,农科二号’呈钵形。