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几乎我们每个人都知道醋,又几乎99％的人根本就不知道什么是醋.大多数人认为醋就是一个酸酸的调味品,也很便宜,几块钱,十几块钱就很贵了;不知道它有多重要,不知道也有很贵的醋,贵到上千上万一瓶,更不知道它和我们的健康息息相关.
中国老陈醋的缔造者/守护者和颠覆者——美和居
【摘 要】
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几乎我们每个人都知道醋,又几乎99％的人根本就不知道什么是醋.大多数人认为醋就是一个酸酸的调味品,也很便宜,几块钱,十几块钱就很贵了;不知道它有多重要,不知道也有很贵的醋,
【出 处】
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锦绣
【发表日期】
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2013年9期
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