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Vitamin B6 and Lipid Contents in Engraulisjaponica Specifically Caught for Production of Japanese So
【机 构】
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FacultyofFisheries,GraduateSchoolofFisheriesScienceandEnvironmentalStudies
【出 处】
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生命科学（ISSN1934-7391）
【发表日期】
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2013年11期
【基金项目】
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Acknowledgments We thank Ms. Saya Iwamoto and Dr. Toshiharu Yagi, Kochi University, for analysis of vitamin B6 compounds, and Mr. Ryohei Kawashima and Mr. Tatsuya Fujimaru, Nagasaki University, for as
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