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英国的科学家研究发现，健康长寿的秘诀在于平衡蛋白质的摄入，而不是减少热量（卡路里）的摄入。先前的研究提示，限制卡路里，减少食物的摄入，同时确保饮食中含有足量的维生素、矿物质和其他必需营养成分，可以让有些动物，如小鼠、大鼠、恒河猴、果蝇延长寿命，并变得更加健康。还有依据表明，
健康秘诀在于平衡摄入蛋白质
【摘 要】
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英国的科学家研究发现，健康长寿的秘诀在于平衡蛋白质的摄入，而不是减少热量（卡路里）的摄入。先前的研究提示，限制卡路里，减少食物的摄入，同时确保饮食中含有足量的维生素、矿物质和
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2010年2期
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