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为确保人民群众身体健康、生命安全，预防食物中毒，防止传染病的发生及蔓延，提高广大人民群众识别病畜禽肉尸的能力，笔者现就病死畜禽肉尸的常规检查方法简要介绍如下：
简易的病死畜禽肉尸识别方法
【摘 要】
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为确保人民群众身体健康、生命安全，预防食物中毒，防止传染病的发生及蔓延，提高广大人民群众识别病畜禽肉尸的能力，笔者现就病死畜禽肉尸的常规检查方法简要介绍如下：
【机 构】
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福建省柘荣县乍洋乡畜牧兽医站355300
【出 处】
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福建畜牧兽医
【发表日期】
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2007年2期
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