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观点：阳澄湖大闸蟹是个先进的运作模式，是行业发展趋势，值得其它区域特产学习、借鉴。同样的一只蟹，只要花几毛钱买一个阳澄湖防伪商标戴在蟹腿上，不论产地如何，销量马上激增，价格顿时扶摇直上，这就是市场上的“阳澄湖现象”。
阳澄湖大闸蟹模式是一种趋势
【摘 要】
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观点：阳澄湖大闸蟹是个先进的运作模式，是行业发展趋势，值得其它区域特产学习、借鉴。同样的一只蟹，只要花几毛钱买一个阳澄湖防伪商标戴在蟹腿上，不论产地如何，销量马上激增，价格顿
【出 处】
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中外食品
【发表日期】
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2011年11期
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